糖分是我们人体所需的营养元素之一,但是过多的吃糖就会有危害。学龄前儿童大多数都喜欢吃糖,家长要学会控制孩子吃糖,当心适得其反,影响孩子的健康。其实,在日常饮食中很多食物都暗藏糖分哦。
宝宝过多吃糖的危害
过多吃糖能使宝宝发生营养不良。糖是一种纯热能食物,它几乎不含其他任何营养成份。据测定,每1克糖在体内可产生4千卡热量,所以往往吃糖使人减少食量。结果身体里所需要的热量虽然不少,但所需要的其它营养素,如蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、微量元素、膳食纤维等就不够了,时间长就会造成营养失调。
糖大量消耗宝宝体内的钙。糖为酸性物质,它会中和体内的碱性物质钙。体内缺钙不仅直接影响孩子的生长发育,个子长不高,更突出的危害是引起骨质疏松及佝偻病。
常吃糖容易引起龋齿。糖为口腔内的细菌提供了生长繁殖的良好条件。这些细菌和残糖一起能使牙齿、牙缝及口腔里的酸性增加,由于牙齿经常受酸性侵蚀就容易引起龋齿,久之则形成龋洞或口腔溃疡。因此日本口腔科医生建议,预防龋齿的前提首要的是少吃糖类食品。
多吃糖还会削弱人体抵抗力,使宝宝容易患各种疾病。糖是我们日常生活中不可缺少的一种食品,那么孩子究竟每天吃多少才合适呢?近年来国内外比较一致的意见是:每天每公斤体重控制在0。5克左右为宜,就是说,成人每天不宜超过50克,小儿不宜超过20克,10公斤以下的孩子不应超过10克。
日常宝宝的一些饮食中也是含糖的,家长要当心哦。
4种含糖的食物
早餐
为了提高宝宝吃早餐的兴趣,你会用一些颜色亮丽、味道甜甜的食物来“诱惑”他,例如一杯麦片粥,或者一杯草莓牛奶。你知道吗:一杯调味麦片粥含60千卡的热量,一杯草莓牛奶中至少也有100千卡的热量,如果为宝宝提供一顿这样的早餐,看似营养丰富,宝宝也愿意吃,却在不知不觉中摄入了过多的糖。
应对有招:你可以亲手制作一些水果酱(比如蓝莓酱、草莓酱),将糖分控制在最低,再配上全麦面包或者烤馒头片,同样也是一顿营养好味的早餐。
大多数水果中的糖主要是果糖,但并非所有的水果都只含有果糖,比如葡萄和杏所含的糖为葡萄糖,而香蕉还有一半的葡萄糖和一半的果糖。幸运的是水果中富含纤维素可以减缓糖类的释放速度,但是给宝宝吃水果仍然要控制量。
应对有招:控制宝宝吃水果的量,就看你提供多少。你洗得少、切得少, 宝宝也就不会吃那么多了。同时,这也告诉我们蔬菜和水果是不能互相替换的,不要以为不吃蔬菜也没关系。
饮料
市面上出售的大多数“果汁”几乎和糖水差不多,里面的果汁含量少得可怜,这类果汁是不能出现在宝宝的餐单中的。小编要讲的是你自己给宝宝鲜榨的果汁。本身水果就含糖多,而榨一杯果汁需更多量的水果,所以其糖分更多了。
应对有招:如果宝宝有咀嚼能力,尽量让他们吃水果。如果要喝果汁,你可以用温开水来稀释果汁,以保证稀释后的果汁浓度低于原来的1/2,也稀释了摄入的糖分。
零食
无论是哪种口味的蛋糕,无论它里面添加了多少坚果、水果、奶酪,在任何时候,都不能让宝宝尽情食用。同时尽量让宝宝少吃一些水果干、果脯之类的零食,因为水果干比起新鲜水果含有的水分明显要少得多,而糖的浓度却增加了,且体积较小,不太经吃,很容易就在不知不觉中吃下很多。而巧克力、水果糖等就更不用说了。
应对有招:一年中的一两次生日聚会上可以让宝宝吃一点蛋糕,至于果脯、糖果这些零食则要少吃甚至别吃,换成其他健康一点的零食例如坚果、蔬菜饼等。
家长要指导孩子正确摄入糖分哦。