有些家长会发现宝宝不爱交往、行为孤僻、动作笨拙等现象,不要迟疑,你的宝宝可能营养不良。孩子出现这些症状多为体内维生素C缺乏的结果,应在食物中添加富含此类维生素的食物,如番茄、橘子、苹果、白菜与莴苣等。这些食物所含丰富的酸类和维生素,可增强神经的信息传递功能,缓解或消除上述症状。
很多食物中富含维生素C,特别是蔬菜和水果,有些宝宝偏食,容易缺维生素C,于是造成营养不良,抵抗力下降。维生素C不单纯是我们人体所需要的营养元素,还能解毒,具有抵抗细菌和病毒感染的能力。有些儿童会患上“坏血病”也是因为偏食,不吃蔬果造成的。
1、西红柿
西红柿维生素C的含量也较高,介于水果和蔬菜之间,多吃西红柿是很好的补充维生素C的方法。
2、南瓜
南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,当然还有很高的维生素C含量,十分有益健康。
3、苹果
苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。
4、猕猴桃
猕猴桃号称是维C之王,可见其维生素C的含量有多大。
5、辣椒
蔬菜中,辣椒中维生素C的含量居第一位,可见辣椒也是很好的补充维生素C的食物。
6、橘子
橘子含有丰富是维生素C,1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。
7、柚
柚子中含有大量的维生素C,能降低血液中有胆固醇,但是柚子不宜多吃。
8、红薯
红薯含维生素C也很丰富,维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降胆固醇,减少皮下脂肪,补虚乏,益气力,健脾胃,益肾阳,从而有助于护肤美容。
9、芹菜
芹菜也是一种十分健康的蔬菜,维生素C的含量也很高,能够防癌放辐射。
10、胡萝卜
胡萝卜含有丰富的维生素C,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐质沉积。因此,常食胡萝卜可使皮肤白净细腻。