各种杂粮的养分价值远远高于各种精米白面,但往往由于口感欠佳,遭到大多数宝宝、连同父母们的排挤。题目实在是出在食品的制作方法上,假如在制作方法上能有所改良,宝宝对五谷杂粮便会欣然吸收。其妙招如下:
1、糙米饭白米和糙米按照3:1的比例放,而且煮饭时要多加些水,这样煮出来的饭就软软滑滑的了。
2、多宝粥将白米和各种杂粮,如糙米、黑糯米、薏米、小米、麦片、红豆、绿豆、玉米粒等一起煮,别忘了加进红枣、葡萄干(这样煮出的粥比拟甜,宝宝喜好),这样的粥不仅养分够丰富,而且绵烂好入口。
3、全麦面包切不同外形小块,涂果味酸奶或鲜奶油,这样可以增长面包的滑润度而且口味更好。假如是已经添加了葡萄干的全麦面包就更好吃了。
4、玉米玉米面粥加红糖或芝麻酱。鲜玉米煮熟,剥下玉米粒可以给宝宝当零食吃。也可以从超市买冷冻的甜玉米粒蒸熟。太小的宝宝不能吃,以防卡住。
5、红薯和白米一起煮成红薯粥。把蒸熟的红薯往皮压成泥,搓成小圆球,沾少许黑芝麻做成小娃娃头。
6、芋头选小芋头,蒸熟往皮,蘸白糖吃。