随着婴儿的成长,母乳以及奶粉都无法满足其成长的须要,所以恰当的给孩子填补一些辅食是完全必要的,但是如何制作可口养分的辅食?这是很多年轻的父母想要懂得的。在此我们先容几种常见的辅食的制作方法:
1、菜水或果汁:将新奇蔬菜或水果洗净切碎,以一碗菜一碗水的比例,先将水煮开,再将切好的菜或水果放进锅内,加盖煮5分钟,稍冷后,将水滤出即可食用。
2、番茄汁和橘子汁:番茄汁将番茄洗净,用开水烫后往皮,再用消毒纱布包住番茄,用消毒调羹挤压成汁。橘子汁将橘子外皮洗净,切成两半,每半在消毒过的挤汁器上旋转数分钟,待果汁流进槽内,用消毒纱布过滤后,取出橘子汁。
3、蛋黄:将鸡蛋洗净,放在冷水锅中煮熟,煮得老一些,取出往壳,剥往蛋白,将蛋黄压成泥状,用开水调成糊状。
4、菜泥和水果泥:菜泥是将青菜或菠菜嫩叶洗净切碎,加盐少量,放在蒸锅中蒸熟,取出捣碎,往掉菜筋,用勺搅拌成菜泥。胡萝卜泥制法与菜泥雷同,水果泥是将苹果或香蕉洗净,苹果切成两半,香蕉剥往一边皮,用勺刮成泥,随刮随喂。
5、烂粥:大米约30克,洗净后浸泡1小时,加水3~4碗,放锅内文火煮1~1。5小时,煮成糊状即可食用。
6、蒸蛋羹:将鸡蛋搅拌均匀,加水适量,加盐少量,放在锅内蒸熟食用。
7、藕粉:藕粉一羹匙,糖一羹匙,先用少许冷开水调匀,再用沸水冲开调拌成羹糊状。