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养分特餐:吃出个高挑宝宝

养分特餐:吃出个高挑宝宝 (养分特餐:吃出个高挑宝宝

  科学研讨表明,每年5月是宝宝个子长得最快的时候。捉住这个天赐良机给宝宝公道填补最能增进长个子的养分吧!

  虾皮碎菜蛋羹

  原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。

  制法:

  1、用温水把虾皮洗净泡软,然后切得极碎;

  2、小白菜洗净略烫一下,然后也切得极碎;

  3、将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀,少加水;

  4、加少许调味品,上锅蒸,或以微波加热3—5分钟。

  养分小机密:

  虾皮含有丰富的钙和磷,是很好的食品,应当让宝宝从小吸收。小白菜经汆烫后可以往除部分草酸和植酸,将更有利于钙质的吸收,鸡蛋的利益自不必说。这样一份蛋羹,至少能满足6个月大的宝宝全天蛋白质须要量的30%,钙质须要量的10%,为宝宝的骨骼发育添砖加瓦。

  汆肝肉小丸子

  原料:鸡肝、鸡肉各20克、南瓜50克、半个蛋清、葱末、姜末、盐等。

  制法:

  1、鸡肉往筋膜与鸡肝一道切成茸;

  2、加盐、葱末、姜末、半个蛋清后向一个方向搅拌;

  3、南瓜切碎,下油锅略炒,添水烧开后,下进肉丸,浮起即熟。

  养分小机密:

  一个一个富含多种维生素、脂肪和蛋白质的小丸子,会让宝宝长得更茁壮。尽管是动物性原料,但是非常软嫩好消化,一般10个月以上的宝宝都可以顺利地吸收它。

  鱼泥烩烂面

  原料:往骨鱼肉20克、鸡汤一碗、西红柿半个、龙须面25克。

  制法:

  1、西红柿往皮切小块,鱼肉加盐捣烂;

  2、烧热底油,炒西红柿,然后加进鸡汤,调味;

  3、待汤滚后下进面条,再开后,调小火,下进鱼泥,慢慢熬一熬,闻到鲜香味道了关火。

  养分小机密:

  鱼肉不仅可以让宝宝长高,还有利于他们的大脑发育,变得更聪慧。平凡的烩面也能填补宝宝生长发育所须要的能量、维生素和脂肪。

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