宝宝辅食做法大全
宝宝出生5个月后,就可以慢慢的给孩子添加辅食补充营养,但是很多孩子都存在吃饭难这个问题,妈妈辛辛苦苦给宝宝准备辅食,可是给宝宝吃了一口宝宝就把头撇向一边,不想吃第二口,下面小编给妈妈们讲一讲宝宝爱吃的四种辅食做法,让宝宝吃了一口就爱上。
猪心莲子粥
准备食材:猪心一个,莲子50克,桂圆肉10克,大米100克。
做法:
1、大米用料理机打碎或用温水浸泡3个小时。猪心切薄片,用清水洗去血污。
2、将大米、莲子、桂圆肉放入锅中,加入开水熬煮,注意要一次性加够水,盖上锅盖用文火煮四十分钟,期间每隔适量时间用勺子搅拌一次。
3、煮好后放入猪心继续熬住10分钟,加入适量盐,出锅。
功效:大米具有补中益气、健脾和胃、滋阴润肺、除烦渴的作用,猪肝含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,莲子具有强心安神的作用,对孩子补充营养很有帮助。
鸡蛋西红柿面
食材:鸡蛋一个,西红柿一个,宝宝面条40克。
做法:
1、将西红柿洗净,在表皮上划一个十字(方便剥皮),放入碗中,用开水烫30秒,去皮,捣烂,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
2、待水沸腾后将宝宝面条掰碎放入锅中,加入半碗清水,带水再次沸腾放入捣碎的西红柿,煮熟后倒入鸡蛋,一分钟后出锅。
营养价值:西红柿含有丰富地胡萝卜素、维生素C和B族维生素,鸡蛋营养丰富全面,而且含有大量地维生素和矿物质及有高生物价值地蛋白质,对增进孩子的神经系统地功能大有裨益。
红豆大米粥
食材:红豆70克,大米100克。
做法:
1、红豆、大米用搅拌机打碎或者浸泡3小时。
2、将红豆、大米放入锅中,加入开水(开水能减少熬煮的时间),熬煮四十分钟,期间要用勺子搅拌,四十分钟后加入适量冰糖(没有冰糖也可加入白糖,但冰糖比白糖更有营养价值),出锅。
营养价值:红豆有清心养神、健脾益肾功效,对孩子的脾胃肾脏很有好处,也可以在红豆大米粥里加入莲子、百合,有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能为孩子增强体力,同时提升内脏活力。