椰汁西米露
材料:芒果、椰汁、西米
做法:
1、锅内烧开水,倒入西米,小火煮,煮的过程中要时不时的搅拌,以免粘锅。
2、煮至西米成透明状,没有看到中间的小白点即可。
3、把放好材料的鱼片放进米饭里进行搅拌。
4、将椰子汁倒入西米中浸泡10分钟左右(如果你喜欢吃甜一点的,可以往里加点糖)。
5、把切好的芒果肉倒入榨果机榨成芒果泥。
6、把椰汁西米露盛入杯中,再把芒果泥倒在上面即可。
酱汁豆腐
材料:豆腐1块切成两半,盐少许,小麦粉适量,海青菜适量,色拉油15ml。
做法:
1、豆腐放在盘子中。微波炉加热1-2分钟,冷却。
2、将盐均匀撒在1的豆腐上,撒面粉,将豆腐表面多余的面粉去掉。
3、底锅烧热,倒入色拉油,将2中的豆腐双面烤制。出锅,表面撒些蘑菇酱、海青菜等。咀嚼期:用热汤汁稀释蘑菇酱,捣成小块。豆腐也切成小块,切成适宜宝宝进食的小块。