孕妇是可以吃酱油的,但生酱油是不能吃的,酱油属于加工食品,不能天天都吃,要注意食用量。菜肴中只需放少许酱油调味即可,切不可放过量酱油,像是酱油肉等最好少吃。
酱油是以大豆、小麦等原料的调味品,营养极其丰富,主要营养成份包括氨基酸、可溶性蛋白质、糖类、酸类等。准妈妈在日常的食物烹调中加入少量的酱油可以增加食欲,有利于准妈妈的营养吸收。
妈妈们可以放心,吃酱油和宝宝肤色的黑白没有绝对的关系,皮肤的颜色除种族遗传外,主要由黑色素决定,黑色素多,皮肤就黑,反之就白一些。
而黑色素的沉着是由多种因素引起的,如日光、紫外线的照射能使皮肤变黑。女性生理期间分泌的雌激素、孕激素等也能促进黑色素的合成,所以不要怕吃酱油宝宝出生后会肤色较黑。
1.患有高血压、冠心病、糖尿病的孕妇应和控盐一样控制酱油。因为酱油既含有氯化钠,又含有谷氨酸钠,还有苯甲酸钠,是钠的密集来源。