孕妇是肯定可以吃茶树菇的,茶树菇能吸取到符合人体需要的的天门冬氨酸、谷氨酸等多种氨基酸以及多种矿物质,孕妇吃些茶树菇对身体有许多的好处。而且茶树菇含有的优质蛋白和17种氨基酸能促进胎儿身体发育得更好,而丰富的钙、铁等矿物质和多种维生素则有利于提高胎儿免疫力,预防先天性疾病。但孕妈妈要明白,无论是多好的食物也不能贪食,一定要适量食用。
1.缓解水肿
随着胎儿的生长发育,子宫对孕妇器官的压力慢慢的在增大,这会影响到孕妇全身的血脉流动,容易出现下肢水肿。这时候,孕妈妈除了通过物理治疗外,在做汤的时候,放点茶树菇下去,也可以起到帮助减轻下肢水肿的作用。
2.开胃
妊娠反应比较重的孕妇,很容易出现食欲不振的情况,这样会大大减少了营养物质的吸收,影响孕妇和胎儿的健康。茶树菇味道鲜美,有健脾开胃的功效,可以让孕妇胃口大开,提高孕妇的食欲。
3.补充铁元素
干茶树菇每百克含有铁42.3毫克,远远高于其他菌类。怀孕后,身体里的血液量会比平时增加将近50%左右,容易患上缺铁性贫血疾病,因此,为了满足孕妇自身及胎儿生长发育的需要,在孕期吃些茶树菇是很好的。
4.缓解孕妇忧虑、紧张的情绪
女性怀孕后身体的内分泌系统处于变动过程中,如果再加上孕妇心里没有调整好,很容易就会产生焦虑、忧虑、紧张等不良情绪。而茶树菇含有丰富的B族维生素,B族维生素除了可以促进蛋白质、糖、脂肪酸代谢合成外,还可以缓解忧虑、紧张,增加对噪声等的承受力。所以这时候,孕妇除了要尽快调整心态外,适当的吃些茶树菇也是很好的。
5.补充蛋白质
孕妇妊娠期间,胎儿、胎盘、羊水、血容量增加及母体子宫、乳房等组织的生长发育约需92克的蛋白质,远远高于未怀孕时需要摄取的蛋白质。因此,孕妇平时除了要吃些蛋白质粉外,还可以通过食物摄取蛋白质。据国家食品质量检验中心测定,每100克干茶树菇中含蛋白质14.2克,远高于肉类,蔬菜,水果,属于高蛋白食用菌,是补充蛋白质很好的食物。