牛油果是美国医生极力推崇的婴儿食品，适合刚开始添加辅食的小宝宝，是非常理想的婴儿食物。美国人还称之为"brain food"，因为牛油果所含的丰富维生素可以促进脑细胞的生长，并且提高记忆力。
①牛油果中所含有的油类成分过高，对于年纪比较小的宝宝来说，多吃是不利于消化的，虽然宝宝四个月开始就可以添加辅食了，但是最好还是在宝宝六个月之后，给宝宝添加。
②家长们在给宝宝吃牛油果的时候，切记不能多吃，要按照宝宝的消化情况来定量，最多一天一个。
③绿色硬的牛油果是没熟的，只有变成黑色里面才是黄油状才可以吃。天气比较冷的话催熟的办法是放在太阳下暴晒几天，或者和苹果放在一个密闭口袋里几天。天气热的话可以放进冰箱冷藏就可以延缓熟化时间。
④切开的果子要尽量一天内吃完，因为在空气中会快速氧化变黑。
⑤牛油果几乎是没有什么味道的，感觉是在吃没有味道的榴莲，但回味很重很浓郁，又有一种坚果油的味，质感像奶酪和黄油。
1、直接食用
将牛油果洗干净，去皮去核，切成小块，洒少量白糖，让小朋友自己拿着当零食吃。或是把牛油果剥下皮，用勺子压成果泥做成最简单的辅食，直接喂给宝宝吃。
2、做奶昔
①牛油果香蕉奶昔：准备温水90ml，加入3勺奶粉，温水调好。香蕉切块，牛油果对半切开取出果肉。然后把牛油果、香蕉、牛奶倒入料理机中搅拌2分钟。
②牛油果蓝莓奶昔：准备牛油果半个、蓝莓15颗左右、120毫升配方奶。蓝莓清水浸泡10分钟左右，准备配方奶和120毫升温开水，加入4勺奶粉，摇匀。牛油果用勺子挖出果肉，和蓝莓、配方奶一起倒入果汁杯里，用料理棒把以上食材打成汁。
