a2奶粉怎么样
a2奶粉是澳洲市面上的最贵的奶粉，是全球唯一一个含100% 天然A2 β-酪蛋白的婴儿配方奶粉，在澳洲本土比爱他美奶粉更有人气，也受到了国内妈妈的大力追捧。下面小编从四个方面来详细说说a2奶粉：
配方：
A2奶粉中除了含有一般奶粉的DHA和益生元之类的成分外，关键是它含有100%的天然A2 β-酪蛋白，就是这个蛋白质与众不同，让这款奶粉比起普通的奶粉更贴合宝宝稚嫩的消化系统，宝宝消化好了，不仅不会拉肚子，而且营养成分吸收的好，非常有利于生长发育。现在目前市面上也就这款奶粉是唯一认证的百分百只含这个A2源乳配方的奶粉，这就是a2奶粉的杀手锏。
科普：A2 β-酪蛋白
①什么是A2 β-酪蛋白?
牛奶中蛋白质主要有乳清蛋白和酪蛋白两大类，酪蛋白中又分为beta -酪蛋白、kappa -酪蛋白和alpha-酪蛋白，其中β-酪蛋白约占蛋白质总量的30%，是氨基酸的重要来源，同时在体内传递重要的矿物质（如钙和磷等），促进其消化吸收。β-酪蛋白有两种主要的变异型，即A1 β-酪蛋白和A2 β-酪蛋白。
A2 β-酪蛋白是现代乳牛β-酪蛋白的天然原型。后来因自然基因突变，出现了A1蛋白质的变体，而且通过广泛牧养, 今天全球乳牛均普遍含A1β-酪蛋白。
A1和A2 β-酪蛋白的蛋白质结构存在差异， A1在消化过程中可生成β-酪啡肽-7（BCM-7），而A2则不会生成BCM-7。正是这种结构差异, 使A2 β-酪蛋白比A1更接近天然母乳中的蛋白质。
BCM-7是一种外啡肽，可与机体多种系统相互作用。多项研究表明，A1或BCM-7与部分婴儿的1型糖尿病风险升高、免疫反应、消化功能紊乱,自闭症和呼吸功能障碍之间存在关联。另有研究表明，A2β-酪蛋白不会生成BCM-7，与母乳中的β-酪蛋白相似。基于A2 β-酪蛋白制成的配方奶粉不含A1 β-酪蛋白，因而可能与母乳更接近，更有利于促进婴幼儿的生长发育。
③为什么说A2 β-酪蛋白比较珍稀？
因为A2 β-酪蛋白的奶源非常稀有。不是所有的奶牛都能产出只含纯净A2 β-酪蛋白而不含A1 β-酪蛋白的牛奶。现今，西方的奶牛中只有约30%的奶牛是纯正的A2奶牛，由其所产的牛奶只含100%纯净A2 β-酪蛋白。
要甄选出基因纯正的A2奶牛确保生产出合格的A2牛奶，需要极高的技术和专业的质量检测系统。目前全球只有A2有限公司掌握这个专业技术。这一技术壁垒，势必又进一步导致了A2 β-酪蛋白的珍稀性。
④A2 β-酪蛋白有什么优点？
A2 β-酪蛋白是自然源生的牛奶蛋白质；A2 β-酪蛋白比A1更接近母乳的蛋白质 ；A2 β-酪蛋白可以降低对人体消化系统的干扰，能更天然地呵护消化吸收；A2 β-酪蛋白不会生成BCM-7, 比A1更接近母乳中的β酪蛋白，更有利于婴幼儿长远的生长发育。
