宝宝辅食吃什么好
西红柿猪肝泥
材料:西红柿1个、猪肝100克、姜1片。
步骤:
1.西红柿洗净,底部划十字,淋上热开水后去皮、切碎备用。
2.猪肝洗净,切薄片,浸泡在清水中30分钟,期间换水2~3次。
3.浸泡好的猪肝再清洗一次,放入锅中,倒入适量的清水和姜片,大火煮开后继续煮5分钟捞出。
4.将西红柿和猪肝倒入搅拌机中,倒入少许温开水,搅打成细腻的泥状。
5.将西红柿猪肝泥放入蒸锅中蒸5分钟即可。
说明:补铁好食物猪肝加上富含维生素C的西红柿,作为给宝宝的补铁辅食再合适不过啦。
注意:西红柿猪肝泥适合7M+的宝宝食用。
鲈鱼米糊
材料:鲈鱼30克、婴儿米粉10克、温开水60毫升。
步骤:
1.将鱼肉洗净,放入蒸锅中蒸熟。
2.将蒸熟的鲈鱼刮下鱼肉,压成肉泥,仔细检查是否有刺。
3.将70℃左右的温开水倒入米粉中,边倒边搅拌,让米粉和水充分接触,调成糊状。
4.舀两宝宝勺鱼泥拌入米糊中,搅拌均匀即可。
说明:众所周知,鱼是补脑的好食物,尤其是海鱼,优质蛋白多、脂肪少,还含有不饱和脂肪酸和维生素D、硒等很多人们容易缺乏的营养素。鲈鱼肉质白嫩、味道清香,没有腥味,适合作为鱼类辅食让宝宝尝试。鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素,能为宝宝成长提供营养。
注意:鲈鱼米糊适合7M+的宝宝食用。
南瓜玉米糊
材料:南瓜250克、玉米粒50克。
步骤:
1.南瓜去皮、去籽,洗净后切块,放入蒸锅中,蒸熟备用。
2.玉米粒洗净,焯熟备用。
3.将焯熟的玉米粒和蒸熟的南瓜倒入搅拌机中,倒入适量的温开水,搅打成细腻的糊状。
4.将南瓜玉米糊过滤勺,取滤后的部分即可。
说明:南瓜和玉米除了具有淡淡的清香,还自带轻微的甜味,两者结合最适合给宝宝烹制辅食啦!南瓜丰富的维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用,进而收到补骨壮骨强筋之功,对于儿童佝偻病有一定预防之效。南瓜和玉米均含富含维生素E,有助改善宝宝机体免疫力,对增强体质大有好处。
注意:南瓜玉米糊适合7M+的宝宝食用。