未开封的情况下，国产版嘉宝米粉的保质期是24个月，而进口版嘉宝米粉的保质期是15个月。但无论是国产版嘉宝米粉还是进口版，想要知道米粉买到手后到底能吃多久应该去看看罐底。
国产版嘉宝米粉罐底会显示生产日期和到期日，进口版嘉宝米粉罐底只会显示到期日，即“BSET BY”意思就是在哪个时间段吃完最好，外国产品一般都只有到期日没有生产日期。
下面举例说明：
国产版罐底会显示第一排“EXP 2014 01 29 A1 C2”和第二排“MAN 2012 01 30 21,32”，这代表这罐米粉，生产日期为2010.01.30号，会在2014.01.29号到期，是按“年、月、日”排序。
进口版罐底会显示第一排“BEST BY 22 .Dec .2016 0419”，这代表这罐米粉在2016.12.22号过期，也可以说是这罐米粉在2016.12.22号前吃完是最好的，是按“日、月、年”排序，跟后面的数字“0419”没有关系，不要被混淆了。
注：英文月份缩写1-12月如下 JAN、FEB、MAR、APR、MAY、JUN、JULY、AUG、SEP、OCT、NOV、DEC.
嘉宝米粉开封后，无论是国产版还是进口版，都最好在一个月内吃完，若期间米粉出现结块，结块较大、坚硬、捏不碎时，说明米粉已经变质，应该舍弃不用，妈妈要记住的是，每次使用完都要记得保存好。
第一，开封的米粉要放置在阴凉干燥、室温无光的地方进行保存；
第二，米粉不要放在冰箱中保存，如果拿出或是放进，会形成巨大的温差，空气中的水分受温差的变化，会让米粉受潮结块。
第三，每次给宝宝吃时取出适量的米粉后，都要将米粉盖上盖子，反过来倒扣，保存的时间会长点。
第四，罐装婴米粉，每次开罐后务必盖紧塑料盖，袋装婴米粉每次使用后，要扎紧袋口。若为便于保存和取出，想把开封后的袋装米粉存于别的容器中，那么最好分存放于洁净密封的容器中，容器使用前需清洁，并干燥，勿带水。
