南瓜磨牙棒
原料:低筋面粉,南瓜,奶粉,鸡蛋
做法:
1、将南瓜洗净去皮去籽,切成适当大小的块。
2、将南瓜放入锅中蒸熟,取出放入碗中,并压成泥。
3、为了让南瓜泥更加的细腻,可以过筛。
4、将低筋面粉和奶粉过筛后,适量的放一些到南瓜泥中,并进行均匀地搅拌,并用手捏成面团。
5、将揉好的面团放入碗中,盖上保鲜膜,静置30分钟左右。
6、将蛋清和蛋黄分离,取蛋黄使用,均匀搅拌。
7、取出面团,压成适宜厚度饼状,然后切成适当宽度的条状,不要太粗哦。
8、将条状的面团用手抓住两头拧成螺旋状。
9、在烤盘中铺好烘焙纸,然后将拧好的磨牙棒放在烤盘中,在上面均匀的刷上蛋黄液,放入烤箱中,上下火170度,烤20分钟左右,取出等完全冷却就可以食用了。
注意:千万不要将磨牙棒烤糊了哦!