宝宝肉卷做法大全
星星肉卷[12M+]
营养特色
秋葵富含水溶性膳食纤维及维生素(A、C)、矿物质(镁、钾、钙)等,有助于肠道黏膜健康、免疫提升。横切面星星状点缀于餐点里亦增添视觉呈现,可提升宝宝对餐点的喜好度。
配料表
秋葵6根 / 金针菇30克 / 里肌肉片6片 / 盐少许
详细步骤
以少许盐抓腌肉片约10分钟,秋葵稍微汆烫后放凉备用。
将肉片平铺,放上秋葵、金针菇后卷起。
以平底锅煎至金黄色即可起锅,放至微凉后将肉卷切成一口大小。
小叮咛
菇类含丰富的维生素及矿物质,且含有十多种氨基酸(为组成蛋白质的基本分子),有助于免疫提升。