这款玉米鲜虾条,不需要任何调味料,味道就很鲜甜,入口即化宝宝易咀嚼,好吃又补钙,一上桌就被宝宝抢光了。除去蒸的时间,制作只要10分钟就够了,是不是超级方便呢!
参考月龄:10M+
玉米粒20克
胡萝卜30克
鲜虾10只(净虾肉70克)
食材的分量只代表制作量,不代表宝宝的添加量
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胡萝卜切小丁。
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胡萝卜放在底层,玉米放在第二层,在辅食机内蒸制20分钟。
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鲜虾去壳去头尾,挑去两边的虾线。
告诉妈妈们一个小技巧哦:鲜虾提前放入冰箱冷冻10分钟,去壳去虾线会非常方便!
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虾仁放入放凉后的生姜水中浸泡去腥。
生姜水的冲泡方法:生姜切丝,用开水冲泡,放凉后再使用。
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去衣是因为玉米的衣宝宝不好消化,而且制作出来的口感也会稍微差一点。
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虾仁、玉米和胡萝卜倒入辅食机中,搅打成虾泥。
这一步无需加水哦,按照我给的食材比例来,最后是呈粘稠不易滑落的状态。
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虾泥装入裱花袋中,在底部剪一个小口。
要想虾条粗一点,口子可以剪的稍微大一些,不过也不能太大哦。