橙汁牛肉佐红薯辅食做法
营养特色
橙子，含醣类、膳食纤维、维生素B群、C、类胡萝卜素、钙、磷、钾、柠檬酸、果胶等营养素。
橙子的维生素C可保护细胞，对抗自由基，提高免疫力；果肉所含的膳食纤维，能促进消化、改善便秘；柠檬酸帮助胃液对脂肪物质进行消化，并增进宝宝食欲。挑选橙子时，宜选择果身有重量，果形圆润，果皮细致光滑者较佳。
配料表
橙汁10ML / 牛肉35g / 彩椒10g / 红薯20g / 青葱2g
详细步骤
将番薯洗净去皮，切小丁，蒸熟备用。
牛肉入锅，煎熟即可起锅，剪碎或切碎；再拌入碎彩椒、红薯丁、青葱末，最后淋上柳橙汁拌匀即完成。
小叮咛
牛肉富含蛋白质、脂肪、维生素及矿物质，能帮助宝宝建造身体组织、加强免疫力、预防贫血，对宝宝很有益处。
彩椒含β-胡萝卜素、维生素A、B群、C、K、钾、磷、铁等，有很好的抗氧化作用，可增强宝宝抵抗力，促进脑部发展，刺激口腔唾液腺及胃液，帮助消化。
