宝宝草莓辅食做法大全
暖融融的春天,草莓绝对是大多数人的心头好。吃一口就能带来满满幸福感的草莓,论颜值绝对是水果界的小仙女。不仅好吃到飞起,而且富含维生素C、维生素B、钙、镁、磷等多种矿物质。无论是宝宝还是孕期和哺乳期妈妈都可以安心地食用,促进肠胃蠕动,帮助消化保护肠胃,起到一定预防贫血的作用。用草莓做的辅食,宝宝光是看着就垂涎欲滴,往往会一吃就停不下来。草莓辅食大都轻松易做,不信您也可以尝试一下。
草莓山药泥
适合月龄:8M+
食材:山药250g、牛奶20g、蜂蜜20g、草莓酱适量
做法:1、将山药洗净,带皮放进蒸锅,蒸熟,约20分钟左右;
2、准备好料理棒和绞肉刀、绞肉杯及盖;
3、将蒸熟的山药去皮掰成小块,加20g蜂蜜及20g牛奶;
4、用料理棒一档搅拌打泥,很快就OK了;
5、裱花袋装上裱花嘴,将做好的山药泥装进裱花袋内,在盘子里挤出形状,浇上草莓酱就可以了。
草莓溶豆
适合月龄:8M+
食材:草莓25g、磷虾鸡蛋蛋清两个、糖粉5g、配方奶粉15g、淀粉8g
做法:1、将草莓清洗干净,放在研磨碗中压烂成泥;
2、筛入配方奶粉及淀粉,搅拌均匀至无颗粒,期间可以开始准备烤箱预热至160度;
3、蛋清打发,将糖粉分三次加入到蛋清中,中速打发;
4、跟做蛋糕不一样,一定要打发至干性发泡;
5、将三分之一的蛋白加入到草莓泥中,切半式搅拌,不可画圈,否则会消泡;
6、经所有蛋液倒入到打发的蛋白中,继续切半式搅拌;
8、烤盘上铺上一层纸,以最快的速度挤出形状,这过程慢了就容易消泡至无形,接着放入烤箱,100度上下,烤60分钟即可。
草莓水果沙拉
适合月龄:8M+
食材:草莓10g、新鲜草莓酱10g、苹果10g、奇异果10g、菠萝10g、原味酸奶100ml
做法:1、草莓洗净、去蒂、切碎;苹果、奇异果和菠萝洗净、去皮、切碎;
3、混合所有切碎的水果,再均匀拌入草莓酸奶酱即可完成。