二十四节气中的霜降马上就要来到了,霜降是秋季中的最后一个节气,是秋季入冬的一个过渡节气。在我国古代文化当中,将霜降分为了三候,这三候分别是一候豺乃祭兽;二候草木黄落;三候蜇虫咸俯。豺狼捕猎,以兽祭天报本,树叶枯落,蜇虫冬眠。虽然说是在一个节气,但是小伙伴们知道吗?霜降也是有着传统习俗的,下面我们就一起来了解一下吧。
一、霜降登高
霜降时节有登高远眺的习俗。云淡风轻时,登高远眺,纵然不是一览众山小,也是清风拂面,云卷云舒,心旷神怡啊。不过秋尽天凉,还是要注意保暖的哦。
二、霜降赏菊
“霜打菊花开”,《续齐谐记》也记载。“霜降之时,唯此草盛茂”,因此菊被古人视为“候时之草”,成为生命力的象征。赏菊,在这霜降时节也是一大美事啊。
不过呢,对于小编这种吃货来说,霜降习俗中最吸引我的还是吃的啦!
三、霜降萝卜
白萝卜能助消化、止咳化痰、除燥生津,此外白萝卜还有抗病毒、抗癌的作用。白萝卜可以生吃,也可以做熟,小编还是偏爱萝卜汤,想想就馋了呢☺
四、吃鸭子
北方有“贴秋膘”一说,闽台地区也有“一年补通通,不如补霜降”。新鸭养到秋季,肉质肥美,营养丰富,而且鸭肉性寒凉,特别适合体热上火者食用,是秋季润燥的首选哦。
五、霜降吃柿子
民间有说:“霜降吃丁柿,不会流鼻涕”,“霜降这天要吃杮子,不然整个冬天嘴唇都会裂开”。这些说法是有依据的,霜降时候的柿子不但皮薄肉厚,而且营养价值高,含有大量维生素C。小编爱吃柿子饼,甜甜的香香的。柿子好吃,也要注意,柿子不能和高蛋白的食物同食,否则容易凝固成胃柿石。
好啦,这些习俗你都了解了没?吃货们,吃好吃的“贴秋膘”喽!还有,霜降之后,天气变凉了许多,大家也要注意防寒保暖哦!
霜降典故
曾经有个皇帝叫朱元璋,他曾经过得很不好,四处乞讨,风餐露宿。一天恰逢霜降的节气,几天没吃饭的朱元璋饿晕滚下山坡,幸好被一棵老柿树挡住,才没有摔死。吓醒了的朱元璋惊喜地发现,老柿树上结满了柿子,于是,朱元璋爬上老柿树,吃了一顿柿子“大餐”,才保全了性命。
几年后,朱元璋参加义军,很快便成为一方首领。成为首领后,朱元璋一直苦于管理无方,难以发展。又是一年霜降,朱元璋晚上做梦竟梦到一位神仙站在柿子树下,笑着对他说:“柿子救命,士子治国。”不久,朱元璋攻下了定远,当他见到定远城中的名士李善长时,猛然想起了晚间的梦,马上重用了他。李善长果然没有辜负朱元璋,很快帮助他的军队走上了快速发展的轨道。
洪武三年,大封功臣。朱元璋欲加封李善长为公爵,但是他担心武将们反对,便有意试探。又到一个霜降日,朱元璋带领徐达等一班开国武将来到老柿树下,给大家讲起了自己吃柿子救命的往事,讲到动情处,解下自己身上的大红斗篷,披在柿子树上,说:柿子救命,士子治国,柿子当封凌霜侯!诸位武将被朱元璋感动,并没有显露异议。
第二天,朱元璋颁下诏书,册封李善长、徐达、常遇春之子常茂、李文忠、冯胜、邓愈等六人为公爵,李善长居首位。 古代爵封分为五等,即公、侯、伯、子、男,公爵是最高爵位。后来,“柿子救命”的说法因此延续下来,霜降日吃柿子,也成为霜降节气最主要的民俗。