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便利店的利润到底有多高?

银行工作的张乔熠,为何放弃几十万年薪加盟叮当便利店?从忠实用户到加盟商再到广州总代理;从单店日营业额过万到开上宝马;即使周围的人都佩服他投资叮当便利店的魄力与眼光,但这些都不是张乔熠的最终目标。张乔熠有他的小目标:中国有 6 万多个亿万富翁,谁说我不能是下一个?先赚一个亿再说!

 

一、放弃几十万年薪,加盟叮当便利店:2016 年 3 月,在惠州的瑞嘉大厦,张乔熠拥有了自己第一家叮当便利店。作为叮当便利店第一批加盟商,张乔熠在后来又追加了加盟费,把加盟店扩增到 3 家。同年 9 月,他毅然辞去工作,签下叮当便利店广州市总代理,把叮当带到了广州。张乔熠原本在广东惠州从事银行工作,年薪几十万,朝九晚五,周末双休,在外人看来是一份相当光鲜的工作。

但张乔熠对于这份重复性极高的工作以及一眼就能看到三十年后的生活感到挫败,他不甘心如此碌碌终生。他觉得人生的意义不应在于朝九晚五的稳定,而在于拼搏奋斗,去实现自己的人生价值。

张乔熠知道,在这种情况下,选择往往大于努力。在一个错误的方向上越努力,结果往往越不好!如今再不转型创业,只会在朝九晚五的死循环里浪费生命,这辈子再无别的可能!加盟之后,张乔熠很快证明自己眼光是对的。他从加盟开始,便受到总部的全力扶持:全方位支持、全程保姆式协助,督导到店协助店铺运营,手把手教他做好老板。在总部的帮助下,张乔熠从一个上班族,慢慢变成一个善于经营自己事业的人。

 

二、喜欢但不盲目,一个加盟商的理性判断:加盟叮当之前,在朋友的推荐下,张乔熠早已是叮当的忠实用户。叮当便利店是O2O便利店平台,专注于新零售业——零售+互联网+物流。它可以通过电话或APP下单,凭借 1 元起送、免费送货上门、超时免单等人性化配送服务,深受消费者的欢迎。“送完货之后,叮当小哥还会问我需不需要帮忙倒垃圾。”这是张乔熠记忆深刻的体验。

每当身边越来越多人使用叮当便利店的时候,张乔熠就在想,既然大家都喜欢叮当,为何自己不开一家?于是加盟的念头,就这样埋在他的脑子里。其实在叮当便利店之前,惠州就有好几个品牌的连锁便利店,为何叮当依然能够在同行之中脱颖而出?张乔熠有自己的理解,那就是:平台+模式+优秀的用户体验。

 

三、楼上店日营业额过万:广州分公司成立之初,在总部协助陪同下,张乔熠在广州进行了调研、考察,选择分公司及加盟店地址。短短四个月,叮当在广州已开了 11 家门店,而第 12 家店也在选址当中。张乔熠在把叮当带来广州的同时,也把叮当的服务精神带来了广州。

商品丰富、送货速度快、出色的用户体验,是门店致胜的法宝,这是传统便利店难以复制的经验。2016 年 12 月开业的丰兴店,作为一家楼上店,第一个月就实现收支平衡,而到了第三个月,日营业额突破 10000 元大关,最高的时候可达 15000 元,平均毛利在43%左右,熟食可达50%以上。中国有六万多个亿万富翁,谁说你不能是下一个?张乔熠计划,未来将重点打造天河、越秀、海珠三区,全力推进番禺、增城,在广州 8 个区开 1000 家加盟店。

如果顺利推进,每家店 12 万加盟费,保守估计这将是一笔过亿的收入。如果发展到一千家门店,以单店平均日营八千计算,供应链也将有过亿的现金流,批发毛利每月过千万。2017 年 2 月份,叮当在惠州推出开锁服务,这意味着,在未来叮当不仅仅是便利店,它的业态将延伸到各行各业,甚至形成垄断。

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