“养猪搞得好，媳妇娶的早”
来源 l 投资家网（ID：touzijias）
作者 l 飞碟瓜
这几天，一则高薪招聘大学生的消息刷爆了朋友圈，一家叫做牧原股份、主业养猪的公司，针对复旦大学开出了令人眼红的天价薪水。
如果你是本科应届毕业生，每月20000元起；如果你是硕士，每月22000起；如果你是博士生，每月24000元起。要知道，2018年，高校毕业生的初次就业平均月薪仅6000元。
除了应届生之外，社招也是待遇优厚。这家公司给出100个千万年薪岗，1000个百万年薪岗。牧原股份还给出了一个晋升的实例，2010年入职，2018年年薪60W＋，第一期持股10万股，第三期持股净收益高达149万。
想当年还在念书的时候，老师还对我说“不好好学习，你不如回家养猪算了”。现在看来，老师真的是为了我好啊！
而在天价薪水的背后，是董事长的身价暴涨。在最新发布的《财富》富豪榜中，牧原食品股份掌舵人秦英林家族凭借牧原股份利润暴增登上了第9位，身家高达1173.8亿，远远超过了曾经的国民首富、如今排名14位的王健林，。
事实上，从2014年开始，值得一提的是，秦英林就一直稳坐河南首富“宝座”，靠养猪富甲一方。
“站在风口上，猪都能飞起来。”现在，猪的的确确是占到了风口上。2018年以来，由于受到了非洲猪瘟疫情的影响，猪肉价格呈现了一飞冲天的态势，从平均十几块钱一斤迅速上涨到三四十块钱一斤，有些地方的猪肉还能达到四五十一斤。
资本市场也走出了一波“生猪行情”。今年以来，猪产业指数涨幅近90%，天邦股份、牧原股份、唐人神、新五丰等猪肉股股价创出历史新高。
而牧原股份更是堪称“猪中茅台”、笑傲股市。2018年年末，牧原股份股价一路震荡上行，一度突破百元大关，最高升至103.6元/股，近一年涨幅超过220%，公司市值也突破2000亿元！
当许多网友还只是在纷纷感叹“不如回家养猪算了”的时候，真的有人已经落实了这一行动。
前端时间，网上就曝出了“打折卖掉北京的房子回老家养猪的消息”。有人以低于市场价100万元的价格，把北京的房子卖了，还完贷款最终到手800多万元，资金一到，就拿着钱到山西养猪去了。
想想看，一头母猪，一年产2、3 胎，每胎 10 个左右，猪仔半年就可以出货，算下来一年一头母猪的净利润在 2w 左右；有个几百头的话，一年下来就是几百万啊，如果有个 1000 头呢？
看来，养猪真的是隐形的暴利行业啊！
一
但养猪，真的是一门好生意吗？
其实，养猪是一项风险很高的生意，稍有不慎就会血本无归。
目前绝大多数生猪都采用的是散养模式。数据显示，我国总共有5000万个养猪场，而年出栏量500头以上的大型养猪场，只有26万家，占0.5%。
而若是采用散养，那就意味着，从此你甚至一家人的生活就将与猪牢牢绑定，吃住都要在离猪不远的地方。
此前有名养殖户这样描述过自己的辛酸经历：“春节期间，就出去打了一轮牌的功夫，母猪就生产了，结果所有的小猪崽全部被母猪压死了，一大家子人一年的心血都全废了。”
在大规模的风险面前，散户更是毫无抵御之力。有数据统计，截至今年3月上旬，公布的113起疫情案例中，有超过一半的疫情都发生在散养户中。而由于非洲猪瘟的影响，大规模的散养户也退出了市场，以山西省为例，这个年出栏量近180万头的生猪产业第一大市有三分之一的养殖户选择退出了养猪业。
散养户如此，大型养殖场其实也不好过。不仅要琢磨育种、饲料、料肉比、商品代存活率、人工授精等，还要操心疫苗、大气污染、水污染等无数琐事。
更不用说猪圈的脏乱差，绝非一般人所能想象。此前我们去养猪场考察时，大家都是全服五张，口罩、防毒面具、鞋套全都带全了，但几天过后，大家都默默地把这些行头全部放下了。因为养猪场里气味实在是防毒面具抵御不了的，鞋套则会在行走时被猪粪吸住，稍不留神就会中招，戴了还不如不戴。
国民首富王健林曾经也打算养猪，还考察了全国5个养猪企业，结果发现养猪不仅风险高、投入高、成本高，而且利润微薄。
在一段内部视频中，王健林压着火气说道：“原来我以为盖个猪场……他回去跟我说要十万头猪场要几个亿，我说你盖个猪场要几个亿，我们盖个五星级酒店才多少钱？”
别看现在A股上市公司赚得盆满钵满，但其实养猪是周期性产业，钱来的快、去的也快。数据显示，自2006年以来，我国已经经历了三轮“猪周期”，前三轮猪周期均历时4年左右，上行周期分别为2年、15个月和2年，最高涨幅分别为132.6%、98%和76.6%。
现在，我们正在走入第四轮周期，相比以往的周期，此轮上涨增长速度更快、幅度更大。但大家知道，周期性行业，有波峰也有波谷。在高价的诱惑下，生猪存栏和供给均会大大增加，而价格也会相应回落、步入低谷。
养猪场穿越猪周期的难度，不亚于股民穿越牛熊。例如猪价在2007年5月向上突破了养殖成本线，于是大量农户觉得发财的机会来了，开始拼命补栏母猪。10个月后，膘肥体壮的商品猪进入市场，2008年5月，猪价开始大幅回落，一年后猪价探底。
要知道，生猪养殖从来都不是短期内的投机行为，而是一种长期的投资行为。前期必须要有充足的资金、人才、场地等方面投入。而养殖的时间也至少需要半年到一年左右。综合各种因素看下来，至少需要一年以上的时间才能正式对外销售，逐步收回投资。
而恒大集团首席经济学家任泽平此前曾在报告中指出，价格拐点可能会发生在2020年下半年。所以现在入场的投机者，很可能面临会被收割的命运。
二
那么有没有一种方法，可以解决养猪行业的这一系列痛点呢？
答案是技术。近年来，无数互联网大佬，阿里马云、网易丁磊、京东刘强东，纷纷下场养猪，就是想用技术来改造传统产业。
2015年，乌镇第二届世界互联网大会上，网易董事长丁磊在台上激情地说道，“网易猪场猪尿处理后的水，我甚至可以喝下去”。
在网易的养猪场里，所有的猪都享受的是VIP超级待遇，他们会通过提供合适的猪均面积、结合创新设计的布局和调教引导，让黑猪能够进食、休息和排泄三点分离，每头猪都有自己专用的“猪马桶”。
而针对排泄物处理，网易味央联合国内科研机构做了技术攻关突破，处理净化完毕的水质甚至超过城市自来水标准。这些水全部用于冲洗猪舍和猪用马桶，已经实现了零污染零排放。
也就是说，网易的味央猪，上厕所要蹲马桶，产出的排泄物经过净化，真的可以达到饮用的程度。
“我们的猪蹲马桶、睡公寓、不打针、不吃药，生活习惯比很多人都要健康。平时吃的是网易独家饲料，是国际营养学家结合国内专家提供的科学配方。”丁磊如此骄傲地炫耀自己的战绩。
正因此，网易的“丁家猪”成为了历届互联网盛会必不可少的菜品之一，丁磊曾在乌镇互联网大会上以“丁家猪”宴请了一干互联网大佬，比如腾讯马化腾、联想柳传志、新浪曹国伟等，这些人吃完之后纷纷对其赞不绝口。
这场“猪肉宴”上虽然没邀请马云，但马云也做起了自己的猪肉生意。相比网易的高品质猪生活，他打出的牌是“AI养猪”。
每头猪都能有自己的档案。通过猪脸识别技术，每一头猪都会被建立一个数据库，从出生到成年被卖掉全程数据化管理，根据不同体质状况进行个性化管理。
利用AI技术，能够精准判断猪当下的生存状况。比如，对于饲养猪的行为特征、进食健康、肉料比进行分析，再结合声学特征和红外线测温技术，可通过猪的体温、咳嗽、叫声等作判断是否患病，预警疫情。
除次之外，运动量也成为了阿里养猪的新标准。阿里在在养猪场里装了大量的摄像头，用以采集、分析出每头猪每天的运动情况。若是达不到标准，饲养员会强行驱赶它们外出“运动”。
在技术的赋能下，养猪的效率大大提高。阿里云数据显示，AI可以让母猪每年多产3头小猪仔，且猪仔死亡淘汰率降低3%左右。
互联网创业有句经典的名言——“所有传统生意，都值得用互联网再做一遍。”诚然，技术的变革已经颠覆了各行各业，那么在高科技的加持下，风口上的猪还能飞多久？让我们拭目以待。
