一个案例叫醒了无数不知道如何赚钱的人(创业事项)
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今天我经过给大家分享一个中小餐饮店社群案例,给大家解析 社群从开端,到最后的筹划落地。当然各行各业社群做法肯定会有那不一样, 不过逻辑一定相通 !
说到餐饮,我们应该剖析一下餐饮行业的属性,以及定位关于餐饮,什么才是吸收客户的中心手腕?只要找到这个中心,才干对症下 药,锁住客户,并且让客户为你做拉新 ,所以该店总结出了这几个中心:
①特征:人都有一种尝新的心里,哪怕贵一点,也忍不住美食的诱惑,忍不住 如尝尝没有见过的菜品。带朋友去,还高大上,有面子,一个人在美食的诱惑面前,明智根本等于0
②优惠:人都有一种占廉价的心里,固然大家都晓得这是一种营销手腕,但就是会忍不住,看到劲爆的宣传广告,优惠活动,总是会忍不住诱惑,迈出第一 步 。
所以以上两条,会直接决议新客户能否会进店。这也是我们最前期的客户开 源,任何餐饮店,或者其他行业也一样同等环境下,差别化很重要,我们经过不同的广告语,经过不同的优惠活动做最前期的新客户开源处理的开源问题。
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接下来就到了最关键的中央,那就是留客(留粉) 留粉第一步: 发明超越客户预期的打动,第一印象直接决议你在客户心里的位置,心里会对你停止打分,固然不会表达出来
③环境:很多人在选择餐厅的时分,环境一定是很重要的要素,这是客户的第 一感知,直接会依据环境在心里给你打分,环境不好,哪怕这次吃饭,下次也 不会来,也会给身边人说xxx餐厅不好,很差。
④效劳:效劳员大大方方的礼貌,客户提出的需求第一时间满足,店内员工的调和也会让客户有种温馨的感受。
⑤打动:大家一定要晓得,发明打动这一步十分重要,他是我们社群呈上启下的关键,将客户的感知再一步升华,【发明打动是社群呈 上启下的关键】 而在这个高潮的时辰,也就开端了将客户导入社群的第一步,很多人有个疑 问,直接将客户拉进去不就能够了吗?
时间很关键:在客户行将离场的时分,这个时分吃饱了,喝足了,这时分心里会特别 满足,放松
怎样发明打动,给大家一个案例:
这时效劳员给客户递上了一个大大的红包,留意红包一定要大,要漂亮 ,红包里是面值50元的无门槛消费卷。记住了这里有两个关键
①一定突出无门槛消费卷
②一定要设计的大大办法,漂亮。
如遇节日,更应好好设计一番,当然除了红包,里面还有一个比拟重要的东西——感激信,一定要理性。
大致内容是:我是xxx店的xxx(是效劳员的姓名,这样员工也会特别开心,客 户也会觉得是员工个人行为,客户心里会特别暖) 感激您长期以来对我们店的照顾,也感恩您对我效劳认可...... 为了表达我们之间的感谢之情,特为您赠送6张现金卷,价值300元无门槛消费 卷,每次消费限用1张,消费50以内不用付款,超出50元补差价即可。
说到这里,大家可能觉得,50元以下,不用付款,那是不是会赔特别惨,所以 这里有个关键,红包一定不是给每个客户都送,一定是选择性的赠送,而且一 桌只能送给一个人。发明出这种稀缺性。
可能同行的第二天偷偷来吃饭,只为 这一个红包也说不定 6张代金卷,短时间内一定用不完,所以客户一定会选择送给身边的朋友,这样 流量越来越大,口碑越来越广...... 当然到这就完了吗,当然还没有。
留粉第二步:
一:宣传:在店里最显眼的中央,我们做出一个海报,中心宣传我们线上微信 社群,停止导流,同时结账时效劳员停止引导
二:社群价值点:
①每天晚上6:00,群内分享菜品做法
②每天群内大转盘活动停止抽奖(xxx菜品免费赠送,折扣,代金卷......)
③群内每天播报特价菜品(越廉价越好,比土豆丝能特价到2元)
④群内宣传本店特征菜品,没有人能长期抵挡美食诱惑
⑤外卖效劳,直接送菜上门等效劳 当然到了这里,整个计划也根本完成。
不过最后有两个特别的中心:
一、运营:就是微信群内的运营了,这样开群很容易,但是怎样将这个辛辛劳苦建起来的群的觉得运营出来,那就显得格外重要,运营官一定十分重要。
二:机制:内部员工的机制设计,再此计划之上,假如再匹配一套愈加能鼓励 员工,调动激情的机制,那才圆满。
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