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又开新店!蜀大侠这盘吃好多送好多,限时3天!

成都火锅界人气超旺

到哪儿都排队的“龙头火锅”

【蜀大侠

又双叒叕开新店了!

这次礼遇新都

 新店开业超值福利 

 6月4日-6月6日

 连续3天 

 吃多少送多少 

各位“侠客”冲冲冲!

●  ●  ●

 ■ 还是熟悉的江湖侠气 ■ 

大侠在2017年开了新都首店后,一直被新都好吃嘴所喜爱!时隔3年,为了回馈食客支持,蜀大侠又来新都了!

新店依然侠气十足,沿用了蜀大侠以往的风格,每一处都是浓浓江湖气,就等侠客“来战”了!

 ■ 称霸江湖的龙头锅 ■ 

龙头锅当属蜀大侠的招牌,霸气带劲儿的牛油味,好多人为了这口味道,排队3h以上都心甘情愿!

纯牛油锅底越煮越香,烫什么菜感觉都是绝配,让人吃一口想二口!

 ■ 全明档厨房够新鲜 ■ 

这次新店增加了360°全明档厨房,打破和食客距离感,现点现做,摆盘出菜一目了然,够新鲜!

服务员都在旁“严阵以待”,为食客带来店内的极速12分钟上菜!如果超时未上齐,首轮菜品可免单哟!

 ■ 这次吃多少送多少 ■ 

如此超值的开业活动!谁看了都心动!既有霸道味道,又有福利加持,赶紧带上512G的胃,到店里大吃特吃吧!

 ■ 咬一口内藏“乾坤” ■ 

乍一看平平无奇,其实里面大有内容!新鲜黄牛肉裹上山间鲜竹笋,吃进嘴里才懂那种味觉惊喜!

嫩滑牛肉搭配秘料腌制的竹笋,一口下去既嫩又脆。笋香和肉香交织,在口腔里四窜,如此搭配,绝了!

 ■ 西班牙来的“牛舌花” ■ 

三朵绽放的“玫瑰花”,来自西班牙进口牛舌。靠着大厨精湛的刀工,全部切成1.5mm薄片,拼成一幅如画般的菜。

摘一朵“牛舌花”下锅,烫到舌片微皱,一口下去脆嫩多汁又弹牙,再蘸上干碟,味道更是不摆了~

 ■ 手工锤1000次 ■ 

这道菜之前就是店里的常驻,这次做出了升级!经过上千次手工捶打的细腻虾肉,搭配鱼籽和玉米粒,一道菜融入两种风味!

1:

鱼籽颗粒饱满,玉米粒也增添了一丝甜香,加上实打实的弹韧虾肉,每一口能吃到爆汁的惊喜感!

 ■ 夏日饮品来助攻 ■ 

为夏日而上新的饮品,柠檬酸爽搭配养乐多够清新,紫米颗粒搭配酸奶够醇香,小孩子才做选择,会长全部都要!

 ■ 上桌率最高 ■ 

来蜀大侠,这份花千骨是妥妥的必点头盘菜!精选猪肋骨最精华的部分,入锅前要先用秘制酱料腌制12小时!

腌制过的肋排在红锅内煮上片刻,一层层的味道包裹,口感丰富极了,辣的过瘾还一抿脱骨!你们来必须要点!

 ■ 大到得带剪刀吃 ■ 

当天现送的水牛毛肚,叶片大张厚实,大到一口吃不下,大到必须先上剪刀!剪成合适大小后,在锅里一涮,够脆!够爽!

SHUDAXIA

 ■ 大侠就是要豪气撸串 ■ 

一根签就是一大坨牛肉,整把往锅里涮,感受撸串的快乐!牛肉裹满辣椒再加上红油,麻辣直击天灵盖!蘸着干碟吃!更过瘾!

 ■ 就爱泡牛奶浴 ■ 

牛肉上锅前先泡牛奶浴,肉片被牛奶滋润后,即使是在麻辣锅中捞出,也能吃到一丝奶香味,不仅嫩滑十足,还能感受到回甜!

 ■ 上场自带仙气 ■ 

肥牛大片切肥瘦均匀,下锅涮20秒左右,入口麻辣率先袭来,随后肉香混合油脂的味道渐渐涌现,果然是神仙的味道!

SHUDAXIA

 ■ 藏在冰山里 ■ 

经过急冻锁鲜的鹅肠口感更好, 随手一拈又长又宽,有多肥美看图感受,吃起来更是爽脆十足!直接想再来一份!

 ■ 小吃统统不能少 ■ 

作为店内点单率最高的小吃,这两样也不能错过!酥肉肥瘦相间,炸的又酥又脆!红糖糍粑外酥内糯,加上古法红糖,简直是火锅好搭档!

大红灯笼、石砖墙、藏经阁、随处可见的“侠”字...铺面而来的江湖气息,让人仿佛置身于武侠世界当中!

大侠行江湖,火锅论英雄,蜀大侠北尚广场店,势必要掀起一场【火锅风云】!6月4日正式开业,福利送上,只等各位侠客一聚!

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