刚刚结束的黄金11月里,尊宝比萨公布了最新的门店情况,从数据上看,成绩喜人,在全国范围内门店数量新增至1300家门店,其中1000家属于直营店,其余为连锁加盟店。
尊宝比萨是一家大型西式快餐饮食连锁机构,1998年进入中国,至今已经有二十一年的经营历史,回顾荣誉历程,让我们解密背后成功的秘诀。
·标准化征服市场
西式快餐行业存在着激烈竞争,经过几年的迅速发展,行业头部玩家早已诞生——肯德基、必胜客、麦当劳等国际品牌,而尊宝比萨剑走偏锋,以地道的手工现做现烤“意式比萨”、意大利面及各种美味点心为主打卖点,凭其高性价比、美味卫生等特点,自南向北征服了人们的味蕾,旺盛的需求让其市场规模不断扩大。
其中,标准化是征服市场的关键点。在2010年,尊宝比萨在杭州、深圳等地建设20000㎡大型中央厨房及配送中心,并为合作伙伴提供产品支持、模式标准化支持以及原料支持,消费者可以在所有地区享受一样的餐品品质。
标准化经营的先进理念保证了用餐体验的一贯性、长期性、稳定性。因此,尊宝比萨赢得顾客好评、获得市场认可,先后获得了《广州比萨王》评桂冠、“2015快餐中国节”外卖最受欢迎企业、第五届深圳餐饮风云榜“最具人气外卖餐厅”、美团外卖优质商家、饿了么销量巅峰品牌、口碑人气商家、绿色外卖倡导品牌、2018年中国餐饮品牌力100强等殊荣。
·轻资产抢夺下沉市场
尊宝比萨的成功与其经营模式不无关系。尊宝比萨主要采用了以直营连锁+加盟连锁为的销售模式,在广东、福建、湖南、湖北、江西、贵州等省份重点开放加盟后,门店数量持续上升。
众所周知,加盟与直营代表的是轻资产与重资产两种运营方式,二者在扩张速度和规模上差异明显。轻资本能快速扩张,意味着快一步占据了下沉市场,可以享受到行业快速增长的红利。在2019年9月份,尊宝比萨的门店数量是1100家门店,短短2个月过去,门店数量激增到1300家,增长率喜人。
尊宝比萨以创新激励发展,低资金门槛、低技术门槛的加盟条件吸引越来越多的商家加入,据透露,尊宝比萨将更为严格把控加盟商筛选条件,加盟费也会随之上涨。
随着尊宝比萨红遍大江南北,为越来越多的人所熟知,二十一年的荣誉历程生动地告诉我们,只有做好产品,才能走向成功。
,