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荷兰温室农业还无法在中国迅速发展,但它为...

荷兰温室农业就如一句广告词所说“看过都说好”,但引进中国后,就出现各种“水土不服”,很多人也因此发出了“荷兰温室农业不适合中国”的言论。其实,就现阶段而言,荷兰温室农业的确无法在中国迅速发展,但它却为中国农业的发展指明了方向。

(1)农业技术的增长潜力巨大

粮食安全完全可以解决,“谁能养活中国”的问题不存在。与自然环境相比,在不高投入(人工照明和冬季增温)的条件下,人工环境下同一块土地可以生产8-10倍的农产品。而且人工环境农业不受气候和自然灾害的影响,可以常年稳定生产,甚至可以不需要粮食储备,或者将粮食储备只用作饲料。

(2)下一代农业是人工环境农业,精准农业

大规模发展下一代农业可以获得高额的产出,但不会有上一代农业带来的环境破坏问题、水资源和土地资源占用过多问题。农业的发展并不等同于生态的破坏,人工环境农业是高效的、环保的、绿色有机的。环境保护和生态恢复不是问题。困扰现代农业的抗生素问题、农药残留问题、重金属和有毒化学污染问题都可以解决。

(3)土地面积不会成为限制产出的根本原因

农业生产中,土地面积将不再是问题。人工环境农业对土地的需求小一个数量级。如果有足够的能源,还可以再小一个数量级。耕地面积“红线”问题可以忽视。

(4)人工环境农业技术并非极高精尖的技术

人工环境农业技术并不是特别高精尖的技术,只是一般的温室设计、机电控制、环境控制等。荷兰可以做到的,其他国家也都可以做到。但这些技术对从业人员要求较高,传统的农民只能做辅助性的工作。

对于我国来说,首先,我国的教育水平已经大幅提高,人工环境农业生产并不需要很多的工人,技术和经验都可以复制;其次,我国已经有一些引进或自己开发的强环境控制温室,相关技术队伍已经形成规模。所以,在这方面并不难。

(5)大学与研究机构要集成创新

温室生产的专业性要提高,大学和研究机构应该直接参与温室生产的规划、设计、运行与管理。目前这方面,国内相关各环节脱节严重,大学以发表论文为目标,不了解市场和生产需求,做了大量低水平的重复性工作,没有实际意义。温室生产综合了多个方向的技术,需要综合创新、集成创新,而不是分成很多专业,各自分割。

荷兰农业是世界最先进农业发展模式的代表,尽管现阶段我国还没有在学习荷兰农业模式上找到“突破口”,但无数实验已经证明,荷兰农业模式是适合中国的。

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