橙汁山药
“ 酸甜中一股桂花的香味，山药甜面，一道酸甜开胃的甜品。”
[主料]
山药：半根
橙子：一个
[辅料]
白糖：适量
水淀粉：适量
口味：酸甜
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[橙汁山药的做法步骤]
1、山药去皮切均匀2厘米段。
2、摆盘，中间放一个切去底部的枣。
3、覆上保鲜膜，冷水中小火蒸20分钟。
4、蒸好的山药揭去保鲜膜备用。
5、打好的橙汁适量。
6、橙汁倒锅里，适量白糖(冰糖也可)，小火煮开。
7、水淀粉备用。
8、勾入水淀粉，稠度要不稠不稀。
9、搅散浮沫。
10、用小勺浇到山药上。
11、芒果干切小丁点缀，撒上适量桂花即可。(胡萝切小花，一起蒸亦可)
12、成品。
13、成品。
14、成品。
使用的厨具：榨汁机、不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐