海鲜意大利面
“ 来美食天下好几年了，总是收藏各种美食，学习着，实践着。但是一直没发过菜谱，总结了下，就是一个字——太懒了！😓
这几天还好有空，给俩娃做好饭菜的同事拍了几张照片。赶紧着来嘚瑟嘚瑟。՞偷՞😄
俩娃都爱的海鲜意大利面，做着简便快捷。看着俩娃吃的盆干碗净的，心情超美👶😄。”
[主料]
意大利面：200g
阿根廷红虾：8-9只
花蛤：30-40只
[辅料]
橄榄油：10ml
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[海鲜意大利面的做法步骤]
1、首先，把花蛤煮熟，一定要凉水下锅，这样就是开口的。千万别沸水下锅。
2、接下来把红虾焯水。备用。
3、煮面，水开后约煮十分钟。面条熟了即可。
4、另起锅灶炒酱，倒少许橄榄油，放入焯好的红虾及花蛤，翻炒几下导入意面酱。
5、我用的是这个意面酱，味道还不错。
6、加入意面酱后继续翻炒。
7、我喜欢将面条倒入热热的意面酱内，然后再装盘。根据自己喜好。也可以直接将意面酱倒在意面上。
8、哇咔咔，点缀了一小朵薄荷叶，超级美味的意面登场啦！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 主食 意大利菜 午餐 晚餐