芝麻薄饼
“ 一个人的早餐营养又简单”
[主料]
面粉：100g
[辅料]
黑芝麻：3g
鸡蛋：1个
白糖：5g
口味：甜味
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[芝麻薄饼的做法步骤]
1、将面粉，芝麻，白糖，鸡蛋一起加温水搅拌至粘糊状。
2、平底锅刷少许油，小火，油热倒入面糊。
3、煎至微焦翻另一面煎。
4、两面煎至微焦即可出锅。
[小窍门]
面糊越稀，饼就会越薄，一定要小火，大火容易烧焦。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类： 主食