清蒸排骨
[主料]
排骨：一根
[辅料]
生姜：少许
盐：适量
料酒：适量
十三香：适量
蚝油：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[清蒸排骨的做法步骤]
1、排骨洗净沥干水份，加入生姜，盐，料酒，十三香，蚝油腌制10分钟。
2、高压锅放适量的水，烧开后放入排骨，上气压八分钟。
3、完成。
使用的厨具：高压锅
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