快好知 kuaihz


家庭鲜榨红枣汁
“   做了玉米汁,又开始鼓捣红枣汁,希望能满足女儿小小的愿望哈。” [主料] 红枣:1量杯 水:2量杯 [辅料] 米:一小把 [配料] 糖:适量 口味:甜味 工艺:其他 耗时:廿分钟 难度:简单 [鲜榨红枣汁的做法步骤] 1、红枣15颗(红枣:水=1:2),米一小撮。 2、红枣洗净,从中掰开去核;米洗净,备用。 3、米与红枣一块入锅煮熟(时间比玉米略长一些);晾凉至40℃左右,加入适量糖,并放入料理机中高速搅拌。 4、过滤后即成浓香的红枣汁。 [小窍门] 1、、不喜欢浓稠果汁的朋友,就不要放米了; 2、、偶尔加入黑豆或红豆一起搅拌,也是不错的选择; 3、、小朋友不能吃蜂蜜,如果是大人吃的话,可以将糖换成蜂蜜,味道很棒的。 使用的厨具:搅拌机、煮锅 所属分类: 饮品