青椒土豆丝
[主料]
土豆：500g
青椒：50g
[辅料]
胡萝卜：50g
盐：5g
味精：5g
蒜米：5g
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青椒土豆丝的做法步骤]
1、土豆。胡萝卜切丝
2、青椒切丝
3、锅中加入清水，大火放入切好的土豆丝和胡萝卜丝。待锅中水开后倒出漏勺待用，
4、锅中加入油，放入青椒丝。蒜米炒香，倒入土豆丝翻炒均匀。加盐，味精后再翻炒均匀即可
5、把炒好的土豆丝装盘即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜