鱼香肉丝
“ 超好吃。”
[主料]
猪肉：适量
木耳：适量
[辅料]
酱油：适量
糖：适量
淀粉：适量
干辣椒：适量
老抽：适量
醋：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[鱼香肉丝的做法步骤]
1、一部买好猪肉，放在盆子里，一定要热水，还肉捞出来，放入老抽。
2、准备一个小盘子，一边儿放生抽 淀粉，糖。
3、切，好的木耳和。切好的肉丝放入锅中。切记一定要把小盘子里的东西要放进去。还有干辣椒入味。切，好的葱姜蒜放入。
4、上次不够的话，可以在里边放点儿老抽。恩，十几分钟就好了。👄
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 川菜