鸡蛋干青瓜麦饼卷
[主料]
麦饼：470克
青瓜：240克
鸡蛋干：120克
[调料]
盐：适量
蚝油：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[鸡蛋干青瓜麦饼卷的做法步骤]
1、食材：麦饼、青瓜、鸡蛋干。
2、将鸡蛋干拆开包装取出，放在案板上切成丝。
3、将青瓜清洗清洗。
4、放在案板上切成丝。
5、起锅倒油烧热，下入切好的鸡蛋干和青瓜翻炒翻炒。
6、接着，加适量的盐。
7、加适量的蚝油。
8、调味炒匀，盛出。
9、装入大碗中。
10、然后，取麦饼放在案板上，搁入炒好的鸡蛋干青瓜。
11、包起来，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 面食 家常菜