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杏鲍菇炒饭(蛋包饭)
“ 特别喜欢杏鲍菇,口感好,味鲜美~ 今天的午餐:杏鲍菇炒饭 我们家做饭炒菜都不放各种调料 味精鸡精之类的。你们要放也可以” [主料] 饭:一碗 杏鲍菇:一半 包菜:适量 胡萝卜:适量 [辅料] 酱油:适量 老抽:适量 口味:咸香 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [杏鲍菇炒饭的做法步骤] 1、准备菜跟饭 2、把杏鲍菇,胡萝卜切小片 包菜切小条 3、锅里倒入油,放进菜翻炒至熟 4、加入酱油,盐+水适量 5、加入白饭 翻炒 6、加入老抽,炒至色泽均匀 7、装盘 8、蛋包饭 蛋皮参考我前两个菜谱 这里没有详细说明 使用的厨具:平底锅、炒锅 所属分类: 主食 家常菜 老人 炒饭 午餐 学生