快好知 kuaihz


早餐拼盘
“ 早餐随意摆个拼盘、心情也美美哒!” [主料] 鹌鹑蛋:一个 [辅料] 芦笋:十根 洋葱:适量 海苔:小半张 米饭:半碗 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:半小时 难度:普通 [早餐拼盘的做法步骤] 1、玫瑰花用开水冲泡开 2、鹌鹑蛋煮熟后捞出 3、放入芦笋放入盐煮断生 4、热米饭用保鲜膜包裹着揉圆 5、放入盘中按下成脸蛋形状 6、鹌鹑蛋对半切开 7、去皮、米饭用勺子挖个坑把鹌鹑蛋放在上面、做眼睛 8、剪点海苔做黑眼珠装饰一下 9、把芦笋摆出造型、边缘上压一圈芦笋小粒 10、再剪点海苔做流海 11、两边摆上泡好的 玫瑰花、芦笋干做鼻子、海苔摆眉毛、洋葱切成小嘴、生菜摆成身体 12、萌萌哒、再配上一杯玫瑰花茶、不错的哦! 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 家常菜 早餐