奶油西兰花
[主料]
汤西兰花：适量
洋葱：适量
土豆：适量
[辅料]
黄油：适量
奶油：适量
口味：奶香
工艺：其他
耗时：廿分钟
难度：简单
[奶油西兰花的做法步骤]
1、黄油、洋葱碎末一起炒香，然后把洗净的西兰花放入锅中一起炒熟。
2、将土豆块大火煮熟。
3、将煮好的全部食材放入搅拌机搅碎。
4、将搅碎的汤汁盛盘后倒几滴奶油拉花即可。
[小窍门]
搅拌后的汤汁可以再热一下，放入黑胡椒碎、盐调味。
使用的厨具：搅拌机
所属分类： 汤类 西餐