五香卤蛋
[主料]
鸡蛋：12只
[辅料]
老抽：1匙
生抽：1匙
红糖：1匙
八角：3颗
香叶：3只
丁香：1匙
陈皮：1勺
花椒：1匙
小茴香：1匙
口味：五香
工艺：卤
耗时：半小时
难度：简单
[五香卤蛋的做法步骤]
1、先煮鸡蛋，煮好剥壳放盐腌制
2、往锅里加水放卤料煮开把鸡蛋熬至入色。
使用的厨具：汤锅
所属分类： 小吃 家常菜 早餐