蔓越莓饼干
“ 今天有空就自己做了一下，还不错哦”
[主料]
低筋面粉：120g
黄油：45g
白砂糖：30g
鸡蛋：1个
[辅料]
蔓越莓干：35g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[蔓越莓饼干的做法步骤]
1、准备好所有的食材。
2、黄油隔水融化后，加入白砂糖并搅拌均匀。
3、鸡蛋搅拌好后，加入黄油和糖的混合物里，并搅拌均匀。
4、倒入切碎的蔓越莓饼干，搅拌均匀。
5、最后倒入低筋面粉。
6、用手揉成面团。
7、然后整形成一个长方体，放入冰箱冷冻大约一个小时。
8、冷冻好后，切成厚约0.6cm的薄片，均匀的摆放在烤盘里。
9、烤箱预热后，上下各130℃，烤大约二十分钟，表面金黄就可以了。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙