千张肉卷
[主料]
豆腐皮：1张
猪肉：300g
[辅料]
姜：少量
胡椒粉：少量
盐巴：少量
淀粉：少量
生抽：少量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[千张肉卷的做法步骤]
1、猪肉
2、豆腐皮 准备好食材
3、剁碎
4、加姜末 少许
5、加生抽 少许
6、加盐巴少许
7、加胡椒粉
8、加淀粉
9、铺平 肉不完铺太多 我弄太多了而且不够碎
10、卷起
11、蒸熟 大约30分钟
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜 鄂菜