#信任之美#香辣酥炒花菜 “ 花菜营养丰富,加入香辣酥一起炒,花菜脆爽,花生酥辣,味道很不错。” [主料] 花菜:1个 香辣酥:1碗 [辅料] 盐:适量 油:适量 味极鲜酱油:适量 葱:适量 口味:微辣 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:普通 [香辣酥炒花菜的做法步骤] 1、花菜掰成小朵,清洗干净控水。 2、葱切碎。 3、准备香辣酥。 4、锅里油热加入葱花炒香。 5、加入花菜翻炒。 6、加点味极鲜酱油翻炒均匀。 7、加入香辣酥翻炒。 8、炒至花菜断生,加入盐调匀即可。 [小窍门] 炒的时候用中大火快速翻炒,花菜断生即可,炒火大了就不脆了。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 春季食谱 晚餐 工作餐