芝士香葱焗白薯
“ 白薯中多种维生素和不饱和脂肪酸结合，有助于防止血液中胆固醇的形成，预防心脑血管疾病的发生。白薯能够提供大量的胶原和粘多糖物质，所以能保持动脉血管的弹性，防止动脉粥样硬化和高血压的发生。其次它包含的维生素A和维。健康美食之首选佳品！”
[主料]
白薯：两个
葱花：100克
玉米面：适量
[辅料]
鸡蛋：两个
孜然粉：适量
花椒粉：适量
盐：适量
芝士碎：适量
口味：葱香
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[芝士香葱焗白薯的做法步骤]
1、准备材料:白薯两个，适量孜然粉、花椒粉、盐，葱花100克，鸡蛋两个，玉米面适量，芝士碎适量
2、白薯蒸熟放进保鲜袋用擀面杖压成泥
3、放入除芝士外的所有材料
4、搅拌均匀可以根据自己喜爱添加喜欢吃的（火腿丁，香菇丁等）
5、装入烤盆撒上芝士碎，放入烤箱底层，上下火200度20分钟
6、成品
7、成品
8、成品
[小窍门]
蒸白薯可以换成红薯或者土豆，根据自己喜欢，蒸好以后用筷子插一下看有没有过心。
使用的厨具：电烤箱、蒸锅
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