西芹百合腰果 “ 芹菜含有大量的膳食纤维,有利于减肥,排毒,百合润肺,清热解毒,腰果含有大量的营养素,三者巧妙的结合,最适合这个季节,喜欢的看看:” [主料] 西芹:250克 腰果:50克 百合:15克 [辅料] 盐:1小勺 玉米淀粉:10克 鸡精:1克 葱:5克 蒜:3克 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:普通 [西芹百合腰果的做法步骤] 1、准备材料 2、将西芹斜刀切段 3、锅里烧水,水开焯一下芹菜,然后捞出备用。 4、碗汁:淀粉10克,适量的盐和鸡精,加适量清水搅拌匀备用。 5、锅里加底油,温热时候葱蒜炝锅。 6、加腰果(我这是生的腰果,需要炒一下,如果是熟的后加入就可以)煸炒 7、加芹菜翻炒 8、加百合 9、倒入碗汁勾芡,大火收汁,关火 10、装盘 [小窍门] 此菜比较清淡,不要加酱油之类的上色。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 热菜 家常菜 儿童 早餐 春季食谱 夏季食谱 防雾霾 减压 滋阴 润肺止咳