可乐鸡翅——黑暗料理中的战斗机
“ 究竟是谁发明了用可乐来煮鸡翅呢？看似黑暗料理可是意外的好吃！（方子参考网络）”
[主料]
鸡整翅：6个
可乐：375ml
干辣椒：4个
姜：3片
[辅料]
老抽：适量
生抽：适量
口味：咸甜
工艺：烧
耗时：半小时
难度：简单
[可乐鸡翅的做法步骤]
1、鸡翅洗净切段，姜切片，干辣椒洗净。
2、不粘锅放少许油，倒入鸡翅煎制。
3、再放入姜片和干辣椒，翻炒。
4、等鸡翅煎到两面金黄倒入可乐差不多淹没鸡翅。煮开后撩去浮沫，加入老抽和生抽。改小火，煮到肉酥汤汁浓缩到自己喜欢的程度即可。
5、改小火，煮到肉酥汤汁浓缩到自己喜欢的程度即可。
使用的厨具：炒锅
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