冰糖雪梨汤“ 冰糖雪梨汤不仅好喝,而且药用价值很高,能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。
熬好的冰糖雪梨汤,再加点蜂蜜,不仅味道鲜美,而且蜂蜜是美容养颜的佳品哟,我都是用老家自产的蜂蜜,现在市面上卖的蜂蜜鱼龙混杂,朋友们睁大眼球仔细辨认哟。”
[主料]
雪梨:一个
[辅料]
冰糖:15克
水:500克
[配料]
蜂蜜:5克
口味:甜味
工艺:煮
耗时:半小时
难度:简单
[冰糖雪梨汤的做法步骤]
1、原材料
2、虽说雪梨的皮很营养,可是怕农药的我们还是把皮去掉吧,然后切成小块
3、锅里放入水,加入雪梨大火煮开,小伙煮20分钟
4、加入冰糖再煮5分钟
5、稍凉后加入蜂蜜
6、一款润肺清燥、美容养颜的汤做好了
[小窍门]
一:梨要去皮,因为现在很多梨都打农药、保鲜剂;
二:蜂蜜不能高温时放,高温会破坏蜂蜜的营养。
使用的厨具:煮锅
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