肉丸白菜汤
[主料]
小白菜：200克
肉丸子：半碗
盐：适量
胡椒粉：少许
香麻油：少许
鸡粉：少许
[辅料]
清水：1大碗
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[肉丸白菜汤的做法步骤]
1、所需材料肉丸子、小白菜。（小白菜洗净切好）。
2、上锅入油加热，加入小白菜炒均。
3、加入一大碗的清水煮开。
4、放入丸子。
5、盖紧大火煮开约两分钟至丸子变大。
6、调入适量盐和少许鸡粉煮开即可。
7、将煮好的丸子菜汤盛出。滴入少许香麻油和胡椒粉完成。
8、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜