莴笋炒肉
[主料]
莴笋：适量
肉：适量
[辅料]
蒜头：适量
[配料]
精盐：适量
鸡精：适量
味事达：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[莴笋炒肉的做法步骤]
1、准备食材
2、莴笋切长条，猪肉切细待用，我回家晚了，没有买到瘦肉，就用上腿肉代替了。
3、热锅，加油，放入蒜
4、把猪肉倒进锅，翻炒一下
5、放入莴笋，继续翻炒几分钟，加入盐，鸡精，味事达，再翻炒一会即可出锅
使用的厨具：炒锅
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