鸡翅根炖土豆
[主料]
鸡翅根：8个
土豆：2个
[辅料]
油：适量
老抽：适量
盐：适量
五香粉：适量
葱：适量
料酒：适量
姜：适量
蒜：适量
口味：咸甜
工艺：烧
耗时：半小时
难度：普通
[鸡翅根炖土豆的做法步骤]
1、鸡腿跟切花刀洗净焯水备用。
2、土豆切菱形块，所有食材备用。
3、锅中热油加入葱花姜蒜红辣椒爆香加土豆翻炒。
4、然后加适量料酒翻炒一会。
5、填适量清水小火慢炖30分加适量老抽调色。
6、汤汁浓稠时加盐五香粉调味。
7、出锅喽。
8、土豆软糯香甜 鸡肉脱骨。
9、十足的下饭菜 美美的吃起来吧。
10、成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐