培根烧豆腐
“ 喜欢培根淡淡的烟熏味，加上豆腐的清香，两者的融合相互补充，鲜上加鲜。”
[主料]
豆腐：1盒
[辅料]
培根：3片
青椒：1只
[配料]
鸡精：1小勺
盐：1小勺
香油：少许
口味：原味
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：未知
[培根烧豆腐的做法步骤]
1、准备好的用料。
2、青椒洗净去籽，切片，培根切同样大小的片。
3、豆腐切块焯水。
4、油热后先煸炒青椒，培根。
5、出香味变色加入焯好的豆腐。
6、加入鸡精，盐，一点水。
7、烧开改小火炖10分钟左右。
8、盛出淋点香油就可以。
[小窍门]
豆腐焯水可以去除上面的豆腥味。
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