金桔雪梨羹
“ 今天分享的这款金桔雪梨汤，是一道美味又健康的甜品，平时也可以炖给小朋友喝，不仅清热止渴，还有滋阴润肺，养胃生津的功效。”
[主料]
雪梨：1个
金桔：5个
大枣：6个
[辅料]
枸杞：10粒
冰糖：小块
口味：甜味
工艺：炖
耗时：一小时
难度：简单
[金桔雪梨羹的做法步骤]
1、备好食材。
2、先用一些盐搓一下金桔表皮，然后冲洗干净；给小孩子吃的话，可以对半把金桔切开，去了籽再下锅。
3、雪梨洗净去皮，切小块。把食材一起放入砂锅中。
4、加2碗水，盖上锅盖，大火烧开，小火慢炖30-40分钟。
5、撇去浮沫，可以喝喽。
6、好看又好喝。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 糖水 下午茶