快好知 kuaihz


换种吃法--冰镇圣女果
“ 我家林子从上海郊县带回了一箱小番茄,除了洗洗吃外,还留下很多。 正愁怎么吃好呢?看到美食达人做的这款健康小番茄,于是也偷师学了一招,呵呵,果然味道好极了。 其实就是和我们平时吃的糖番茄一样,冰镇一下更甜蜜爽口,一口一个,透心凉。 尤其是一个个红彤彤晶莹小番茄,煞是漂亮可爱。” [主料] 小番茄:适量 [辅料] 绵白糖:适量 口味:酸甜 工艺:调味 耗时:十分钟 难度:简单 [冰镇圣女果的做法步骤] 1、将圣女果洗净。 2、倒入开水,浸泡2、3分钟。 3、用小刀在底部划+字扣,一定要浅,防止流汁。 4、用手在划口得地方,轻轻剥皮,很方便的。 5、在剥好的圣女果盆里,加绵白糖。 6、再用保鲜膜封好,入冰箱冷藏。 72、小时后即可吃了。当然,可以随自己喜欢。